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... 冰箱裡還有些蝦，今天就來做個 蒜蓉粉絲蝦 本人比較喜歡吃蒜蓉做的任何東西，嘻嘻嘻，下面開始我們的正題 By 明甜 用料 明蝦 300g 粉絲 200g 金針菇 200g 蒜 適量 小米辣 適量 小蔥白 適量 鹽 適量 糖 2勺 雞精 適量 生抽 2勺 香醋 適量 油 適量 料酒 2勺 做法步驟 ... 1、蝦去頭去蝦線開背，擺盤備用。 ... 2、粉絲提前泡好（泡過的粉絲容易蒸熟，口感也更筋道）金針菇洗凈備用，泡好的粉絲用鹽，生抽，料酒攪拌均勻備用。 ... 3、蔥蒜小米辣洗凈切成末、放入鹽、糖、雞精、生抽、香醋、料酒鍋熱燒油倒入蔥蒜小米辣攪拌均勻備用(我們家愛吃蒜蓉，多做了些) ... 4、將蝦、粉絲、金針菇擺盤、在將調配好的蒜蓉均勻的灑在蝦上邊、接著放入鍋中大火蒸十分鐘左右，關火 ... 5、為了拍照效果，臨時換了一瓷盤，真的巨下飯，又能飽餐一頓了。 明蝦的營養功效 1.增強人體免疫力 蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。 2.通乳汁 如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。 3.緩解神經衰弱 蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。 4.有利於病後恢復 蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。 5.預防動脈硬化 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。 6.消除「時差癥」 日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差癥」。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！ 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
內容簡介
作者介紹
高明
筆名
1959年出生於台灣雲林縣土庫鎮，早年父母離異，由外婆一手撫養長大。
家貧生活困頓，靠半工半讀取得了，台大企管碩士學位；因緣際會，在工作場合認識了某南部大企業財團千金，苦戀5年終成連理。自行創業努力不懈，由商轉教。
現任職於，明志科大擔任副教授一職。課餘閒暇喜好著作，較經典的有“(圖解版)商戰軍事˙活用孫子兵法”、“爭氣打敗不景氣之心靈加油站”。
目錄
第1心訣：語言取悅，打開人生絕妙密碼／2
見縫插針，尋找話題／2
借題發揮，無孔不入／6
到什麼山唱什麼歌／9
麻雀攀高枝，借景發揮／12
綿裡藏針，讚美得法／16
寒暄冷暖，善於往自己臉上貼金／19
溜鬚拍馬，終得馬騎／22
真管用的往往是廢話／24
編造謊話摸對方順毛／26
說句好話抵半年的口糧／29
第2心訣：用行動作餌，方能得寸進尺／35
想取悅人得給人一個好的印象／35
到底該怎麼握手／38
死纏爛打，軟磨硬泡／42
一個手勢代表一個信號／45
第3心訣：感情上俘虜，思想上方能掌控／48
給對方戴高帽子／48
「光環」的力量／50
大智若愚，乘虛而入／52
裝聾作啞，伺機而動／56
志在清楚，不甘糊塗／58
大勇若怯，不輕舉妄動／61
巧打圓場，以假掩真／63
思前想後，婉拒妙推／67
勇敢地邁出第一步／71
第4心訣：施以小利，欲取必先予／74
待客有方，不分親疏／74
來而不往非禮也／78
千里送鵝毛／78
把自己過過秤／86
入鄉隨俗，尊俗問禁／90
第二章 辨識布局：點到為止，見好就收
第5心訣：引爆潛能，鼓勵自己／94
暗示的智心能力／94
投其所好，以售其謀／99
感覺的微妙作用不可小視／103
第6心訣：困時權變，察顏觀色／113
信自己就是「鑽石」／113
我信我能我會贏／116
於自己，忠於願望／117
不要自己替自己找託詞／118
起做人的脊梁／120
全進入「角色」／123
第7心訣：妙手無形著華章／131
愛神向我靠近／131
女人愛你十暗示／132
暗表其心，無聲勝有聲／134
提醒：走出致命的消極暗示／144
第8心訣：讓幽默隨心所欲／148
瞬間贏得別人好感的語言暗示／148
場面應付，借勢揚帆／150
柳暗花明又一村／154
心有靈犀一點通／156
幽默暗示是家庭的太陽／158
職場幽默，哄得同僚共相歡／159
第9心訣：智慧的暗示是成功的徵兆／160
成功並不神祕／160
暗示的動機定位／161
信念暗示的神奇暱力／163
成功的助手和保鑣／165
座右銘暗示法／167
暗示支配自己／169
暗示可以超越自卑／171
第10心訣：智慧的暗示，處世八面玲瓏／175
白重而後人重／175
會說話的智慧眼／176
表情隱喻著心力／178
智慧的暗一不的正效能力／180
善於用氣味去影響他人／183
需求換位的自我超越／185
模擬語．召悶的暗示效能／187
醉翁之意不在酒 ／189
第11心訣：做情緒管理的大師／192
情緒失控！必因小失大／192
自我暗示的情緒控制能力／193
不平衡導致命運失落／194
情緒角色的轉換技巧／197
如何走出不良情緒低潮／198
如何利用小道具走出情緒低潮／203
快樂人生靠自己培養／206
第三章 難言善辯：言語相悅，口蜜腹劍
第12心訣：巧言善諫，攻心為上／212
激將起興／212
知己知彼，對症下藥／214
妙語施言，巧加體驗／217
情感誘導，厚結私納／219
第13心訣：類以誘之，投其所好／221
遠利誘或／221
設身處地，請君入甕／224
拋磚引玉，暗地用兵／225
告之利害，以困其精227
第14心訣：曉之以理，說服對手／221
善於利用矛盾說服對手／231
設身處地，意他言己／236
借喻明理，說服對手／239
委婉曲折，迂迴求勝／242
忠言順耳，走女人路線／245
與眾相得，說服對手／248
第15心訣：抓住機會，因機適宜說服對手／221
以退為進，說服對手／251
反客為主，說服對手／253
順水推舟，說服對手／255
委婉隱喻，說服對手／259
因勢利導，說服對手／263
第16心訣：妙語生輝，巧言說服對手／221
旁徵博引，說服對手／267
含蓄點撥，說服對手／269
巧揭傷疤，說服對手／271
以褒代貶，提出缺點／274
用顯露荒謬的方法，顯露其錯誤觀點／277
第17心訣：雄辯天下，攻心為上／280
辨明是非曲直／280
論點鮮明正確／281
理由充足得當／286
推理合乎邏輯／289
論辯技法運用得當／290
知識力求豐富／291
必勝信心，懾服對方／294
第18心訣：舌戰無敵，先聲奪人／297
類比說理／297
左右鉗制／300
暗設陷阱／303
釜底抽薪／305
以謬制謬／309
針鋒相對，以牙還牙／312
欲擒故縱，散而後擒／314
先發制人與後發制人／318
以退為進，棄卒保車／323
有歪問就有歪答／327
一語道破無機，一招制敵／328
剛柔相濟，大功告成／332
避難就易，揚長避短／334
步步為營，穩紮穩打／337
言事之理，曉以利害／340
詳細資料
- ISBN：9789578008229
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 416頁 / 15 x 21 x 2.08 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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文章來源取自於：
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